By Jitendra Jangid- दोस्तो यात्रा करना दुनिया में शायद ही किसी को बुरा लगता हैं, जिंदगी की भागदौड़ और तनाव से मुक्ति पाने का सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं, लेकिन यात्रा करते वक्त खाने का प्रबंधन करना सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है। बार-बार बाहर का खाना खाने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं और असुविधा हो सकती है। लेकिन आप चिंता ना करें कुछ ऐसी चीजें हैं जिनको सफर में साथ रखने से आपको आनंद आएगा-

पूरी और मीठे पुए
पूरी एक क्लासिक यात्रा भोजन है जो 2-3 दिनों तक ताज़ा रहता है।
आप मीठे पुए भी साथ ले जा सकते हैं, जो स्वादिष्ट और पेट भरने वाले होते हैं।
सूखे मेवे
बादाम, काजू, किशमिश और अखरोट यात्रा के लिए बेहतरीन नाश्ते हैं।
ये सुपरफूड की तरह काम करते हैं, तुरंत ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं।

भरवां पराठे
सूखे मसालों से भरे या सत्तू के पराठे पैक करने में आसान होते हैं और जल्दी खराब नहीं होते।
ये पौष्टिक होते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखते हैं।
कुरकुरी कचौरी और अचार
यात्रा के दौरान कचौरी का एक पसंदीदा संयोजन, यह कई दिनों तक स्वादिष्ट रहता है।
अचार या दाल मसाला डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।
पारंपरिक मिठाइयाँ
तिल के लड्डू, गजक और चिक्की लंबे समय तक चलने वाले विकल्प हैं।
ये न केवल मीठा खाने की इच्छा को शांत करते हैं, बल्कि ताकत भी देते हैं।
गुजराती थेपला
यात्रा के दौरान खाए जाने वाले सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक, थेपला एक एयरटाइट कंटेनर में रखने पर एक हफ़्ते तक चल सकता है।
हल्का, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक—लंबी यात्राओं के लिए एकदम सही।
Disclaimer: This content has been sourced and edited from [ZeeNewsHindi]
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